चॉकलेट मिल्क शेक

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चॉकलेट मिल्क शेक रेसिपी (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi) – यह एक गाढ़ा चॉकलेट शेक है जो चॉकलेट सिरप, दूध और आइसक्रीम का इस्तेमाल करके बना है।

चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की विधि (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi)

मुझे चॉकलेट से बना सब कुछ पसंद है चाहे वो चॉकलेट केक, चॉकलेट चिप कूकीज, चॉकलेट पेड़ा, चॉकलेट मूस या कई और डिश। यह सब डेजर्ट के साथ आज का यह मिल्क शेक भी कैलोरी से भरपूर है इसीलिए मैं इसे कभी कबार ही बनती हूँ।

यह चॉकलेट मिल्क शेक का स्वाद बिलकुल बहार दुकानों में या ठेले पर मिलता है वैसा है। सिर्फ एक चीज की कमी है वो है व्हिप क्रीम। ऊपर व्हिप क्रीम डालने से यह स्वाद में तो एकदम बढ़िया लगेगा पर पेट में थोड़ा भरी हो जाएगा।

और यह चॉकलेट मिल्क शेक पहले से इतना रिच और क्रीमी है तो मैंने व्हिप क्रीम नहीं डाली।

यहाँ मैंने चॉकलेट आइसक्रीम डाली है। इसके बदले आप वनीला आइसक्रीम भी ले सकते हो। अगर बड़ो के लिए बना रहे हो और उन्हें कॉफ़ी पसंद हो तो कॉफ़ी आइसक्रीम भी डाल सकते हो।

इसे बिना आइसक्रीम के बनाने के लिए, इसमें चॉकलेट सिरप की मात्रा थोड़ी बड़ा दे और आइसक्रीम मत डाले। इसे आप सदा चॉकलेट मिल्क बोल सकते हो पर मिल्क शेक नहीं। शेक में तो आइसक्रीम होती ही है।

और भी मिल्क शेक रेसिपी
वनीला मिल्क शेक / ओरियो मिल्क शेक // काजू अंजीर मिल्क शेक


विधि | कैसे बनाये?
How to make chocolate milkshake (step by step recipe in hindi)


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1) मिक्सर के जार में दूध ले।

2) इसमें चॉकलेट सिरप डाले।
चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की विधि (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi)

3) आइसक्रीम भी डाल दे।

4) इसे एकसार होने तक पीस ले। ध्यान रहे की ज्यादा मत चलाये वरना आइसक्रीम पिघलने लगेगी और शेक पतला हो जाएगा।
चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की विधि (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi)

अब चॉकलेट सिरप को गिलास की अंदर की और किनारो पर डाले। यह जरुरी नहीं है। फोटो में अच्छा लगे इसलिए डाली है मैंने। अब इसमें मिल्कशेक डाले और ऊपर से थोड़ी और सिरप से सजाये।

कैसे परोसे?: गर्मियों के दिनों में जब भी मन हो तब पिए।

चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की विधि (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi)

Chocolate Milkshake Recipe (Thick Chocolate Shake Recipe w/ Ice cream)
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चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की विधि (Chocoalte Milkshake Recipe in Hindi)

सामग्री नापने का कप (1 कप = 240 मिली लीटर)

Course ड्रिंक
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Yield 2 सदस्यों के लिये
Author कानन

Ingredients (1 cup = 240 ml)

  • 1 कप दूध
  • 1 ½ टेबल स्पून चॉकलेट सिरप
  • 1 ½ कप आइसक्रीम (चॉकलेट या वनीला फ्लेवर)

Instructions

  1. सारी सामग्री को मिक्सर में ले।
  2. एकसार होनेतक चलाये। ज्यादा मत चलाये वरना यह पतला हो जाएगा।
  3. इसे गिलास में निकाले और पिए।

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